Израильская же изюминка-марокканская кухня-очень острая,на любителя. Из более удобоваримой еды,конечно,шаварма(шуарма,шварма,транскрипций несколько) в пите(пустотелая лепешка,куда вкладывают мясо и овощные добавки)или лафе-что-то типа пресного блина.Знаю,что шавармой уже не удивишь нигде,но здесь-то она израильская,да и добавки специфические. Далее-фалафель:шарики из растения типа бобовых-тоже в пите и с о свежими или (и) маринованными овощами.К этому всегда предлагают соусы-тхина,хумус.Их же надо попробовать и как самостоятельное блюдо-подается в виде очень густой сметаны,едят,окуная в них кусочки питы или хлеба. Очень вкусная выпечка-сладкие булочки(и слоеные ,и дрожжевые) с яблоками, творогом, шоколадом, плюс соленые бурекасы-с картошкой,тем же творогом,но без сахара...А вот торто-кремовая продукция в больших супермаркетах мне не нравится,в случае необходимости ее я покупаю только в русских магазинах. В Хайфе,Тель-Авиве(Иерусалим-я не в курсе ) их достаточно с вполне приличным выбором колбас,сыров,салатов,польско-украинских конфет и т.п. привычного ассортимента. Для любителей на ночь стрескать парочку йогуртов тоже найдется,что выбрать... На сегодня пока все, точными ценами поинтересуюсь завтра -послезавтра,приблизительно порция фалафеля,которая мне заменяла обед- 12 шекелей: на 3.5(Доллар) и : на 5.1(евро). Питье-в супермаркетах 1.5 бутылка холодного чая Nestle около 7 шекелей(если без скидок), 4 бутылки содовой воды по 1,5 литра-12 шекелей,столько же стоят 6 бутылок по 2 литра простой минеральной воды.
|